Kunde
Bryghusets historie startede tilbage i 1902, og de har siden formået at overleve med støtte fra lokalsamfundet. Hvad begyndte som deres mission om at bringe liv til ølverdenen, blev til et større fællesskab, hvor verdenskrige, kartoffelkur og finanskrisen ikke kunne stoppe dem i at følge deres passion.

Afsender
NICE NICE og Vizuall

Emballage
med kant og karakter

Thisted Bryghus er mere end ”bare” et bryghus – de er passionerede ølentusiaster, der brænder for at kombinere traditionelle bryggemetoder med nye ingredienser.

De senere år har Thisted Bryghus markeret sig som et af landets mest innovative bryggerier, da de løbende sender en række nye spændende produkter på markedet.

Deres passion og eventyrlyst for at prøve noget nyt, har kastet en række priser af sig. Blandt andet er Thisted Bryghus udnævnt til Årets Danske Bryggeri i 2015, 2016 og 2017. Bag prisen står Forbrugerorganisationen Danske Ølentusiaster.

Billedet viser flere ølflasker med etiketter, der læser 'Thisted Bryghus'. Flaskerne er omgivet af grafik med citrusskiver, farver som gul, pink, blå og grå.

Baggrund

NICE NICE har - i tæt samarbejde med bureauet Vizuall - haft fornøjelsen af at designe emballage for Thisted Bryghus — et af Danmarks mest velrenommerede mikrobryggerier i Thisted, Nordjylland. Projektet gik ud på at forene bryghusets passion for øl, lokal identitet og innovation i et stærkt visuelt univers og emballagedesign, der afspejler både historie og smagsoplevelser.

Farverigt design med citrusskiver og prikker i gule, pink og lyseblå nuance, teksten 'Sprød' i pink og undertitel 'Thisted Bryghus' i mindre tekst.

En frisk forårs IPA

Thisted Bryghus har med Spring IPA skabt en frisk øl, som med de lyse malte og den blomster-citrusduftende humle fortæller, at foråret er på vej. Serien udvikles der på løbende med nye varianter.

Min tilgang til designprocessen var at skabe noget, der var sommerligt, let og friskt. Første fase har været typografien, hvor jeg har tegnet mig frem til en displaytypografi, der kan stå som en samlet enhed i en grafisk form. Dernæst har jeg tegnet de resterende grafiske figurer med udgangspunkt i øllets indhold. Til sidst har jeg valgt et farvetema med en naturlig høj kontrast til flaskens farve.

En glas med en citrus skive og isterninger, pyntet med røde og sorte peberkorn, på et træbord, ved siden af en flaske af Brøggerius Gin.
En tegning af en blåkop, der er placeret på en bakke.
En flaske snaps med etiketten 'SNAPS med kommen' ved siden af to champagneglas fyldt med snaps, på et træbord.

Fra rest-øl til spiritus

I samarbejde med Branderiet i Brande har Thisted Bryghus skabt en cirkulær serie af spiritus. I stedet for at lade god øl gå til spilde genanvender man gærfløden fra øl-fermenteringen. Slutproduktet er blevet en snaps med kommen samt en gin med enebær og sort peber. Begge med en intens og uforglemmelig smagsoplevelse.

Temaet for den grafiske designlinje har været Nationalpark Thy og at hver variant i denne spiritusserie skulle have deres eget grafik med udgangspunkt i en lokation i Danmarks største nationalpark. Dernæst arbejdede jeg med en “banknote-effekt” på alle billeder for at skabe et mere naturligt og analogt design. Effekten har til sidst fået en speciel bronze lak. Hver variant i serien sælges i en gaveæske med den grafiske effekt hele vejen rundt om æsken.

Syv flasker Thysted Bryghus Thy Sport soda med druesukker i en pakke af seks.
Logo for Thyi Sport med grøn baggrund og dråber.
Fodboldspillere fejrer sejr med skum og champagne i omklædningsrum, alle i blå trøjer.

En hyldest til det aktive liv

Thisted Bryghus har i mange år lavet utallige varianter af sodavand og læskedrikke. De har nu givet sodavanden Thy ABC nyt liv ved at tilføre druesukker og tappe den på en ølflaske.

Det er svært at undgå den oplagte sammenligning med Faxe Kondi, der siden 1971 har været fremstillet af Faxe Bryggeri, og til dels også skiveegnens Sport Cola fra Hancock Bryggerierne, også med mange år på bagen. Det var også mine første tanker, da jeg blev pitchet projektet. Omvendt så har de fleste bryggerier både en pilsner, en classic, en cola og en appelsinvand. Så hvorfor ikke også en sportslig læskedrik?

Mit udgangspunkt har været SPORT! Designet kan ikke få for meget sport, men hvad er sport? Er sport kun fodbold, håndbold eller badminton? Selvfølgelig ikke. Sport er rigtig mange ting - med konkurrence og bevægelse som udgangspunkt. Det er umiddelbart en svær opgave at præcisere grafisk uden at kopiere andre. Selv synes jeg, kombinationen med mere kontrast vha. dybde, en forfriskende typografi og et mere alternativt farveunivers har hjulpet mig og holdet hos Vizuall ganske godt i mål.

Et fad med et skilt med teksten "Gin Mango Drinks" i en bar. Skiltet har en lys gul baggrund med pink tekst.

Drinks på fad - Gin Mango og Brandbil

Thisted Bryghus udvikler sig løbende og skaber dermed også nye smagsoplevelser. Det er bl.a. blevet til en færdigblandet drinks-serie, hvor jeg har hjulpet med at designe de første to drinks, Gin Mango og Brandbil.

Nærbillede af to fadølshaner med etiketter, der siger 'BRAND BIL DRINKS', og nogle vanddråber på metalhåndtaget.

Resultat

Resultatet af samarbejdet er et designudtryk, der både taler til Thisted Bryghus’ kerneværdier og til moderne ølelskere:

  • Konsistent identitet på tværs af øl, spiritus og specialprojekter.

  • Design med lokal forankring, hvor både smag og sted bliver formidlet visuelt.

  • Et emballagedesign, der skiller sig ud på hylderne og understøtter bryggeriets position som et innovativt og kvalitetsdrevet brand.

Sammenflytningen af tradition og nytænkning i designet har forstærket Thisted Bryghus’ fortælling og givet produkter, der resonerer hos både lokale og nationale ølentusiaster.

Læs mere om hvordan

kan styrke dit brand gennem gennemtænkt design

Relaterede projekter

NoCrap Gourmet

Sens Food

Tranum Mølle Destilleri